เสน่ห์ของหมูปิ้งนมสด

“วันนี้จะกินอะไรดี” เป็นคำถามง่ายๆ แต่คำตอบนั้นไม่ง่ายเลย  อาหารมีเป็นร้อยๆอย่าง แต่ก็ยังเป็นปัญหาเล็กๆสำหรับการเลือกกิน ณ ช่วงเวลานั้นอยู่ดี หากใครกำลังมองหาของกินง่ายๆ เรียบๆ แต่รสชาติดี บทความนี้เราจะมาแนะนำอาหารบ้านๆ ที่มีเสน่ห์เหลือเกิน นั้นก็คือ “หมูปิ้งนมสด” มาดูกันว่า เสน่ห์ของอาหารชนิดนี้  มีอะไรบ้าง

  • หากินง่าย โดยความนิยม ความเป็นที่รู้จักในชื่อ หมูปิ้งนมสด ถึงแม้จะไม่มีแบรนด์ดังอย่าง ไก่ย่าง 5 ดาว ก๋วยเตี๋ยวนำชัย ไก่ทอดหาดใหญ่ แต่ความโด่งดังก็ถือว่า ท่วมท้นทุกจังหวัด ไม่ว่าคุณจะเดินทางไปไหน ขึ้นเหนือหรือล่องใต้ แต่มีให้หาซื้อกินง่ายๆ  นี้คือ เสน่ห์ของหมูปิ้งนมสดในด้านที่โดดเด่นเลยทีเดียว จะแตกจากอาหารประเภทอื่น หากอยากจะกินจะต้องไปตามภูมิลำเนานั้นๆ
  • ตอบสนองในชั่วโมงเร่งด่วน  เนื่องจากหมูปิ้งนมสด เวลารับไม่ประทานไม่จำเป็นจะต้องใส่ถ้วย ใส่จาน ให้วุ่นวาย สามารถใส่ถุงพลาสติกธรรมดาๆ ก็สามารถทานได้แล้ว กินกับข้าวเหนียวก็ใส่ถุงสามารถกินได้เลย โดยไม่ได้มือเปื้อนอีกด้วย และไม่ต้องรอนาน สามารถเลือกไม้แล้วหยิบใส่ถุงได้เลย สถานที่กินก็ไม่จำกัด จะเดินกิน กินที่โต๊ะทำงาน กินบนรถ ได้ทั้งนั้น  จะเห็นไหมว่า สามารถกินในชั่วโมงเร่งด่วนได้เลย
  • รสชาติดี ในเรื่องของรสชาติดีนั้น ได้การันตีจากความนิยมทั่วประเทศอยู่แล้ว  เหตุผลที่ยังมีขายอยู่ก็เพราะว่า รสชาติเป็นหลัก ไม่เป็นเพราะ  หากินง่าย หรือ สามารถตอบสนองในชั่วโมงเร่งด่วนเท่านั้น อาหารที่สามารถหากินง่ายหรือสามารถตอบสนองในชั่วโมงเร่งด่วนนั้นมีอีกหลายอย่างที่เป็นคู่แข่งของหมูปิ้งนมสด แต่หมูปิ้งนมสดอยู่ได้ เพราะ รสชาติที่ดีและโดดเด่นจริงๆ  โดยกรรมวิธีการทำตั้งแต่ หมักหมูกับนมสด วิธีการปิ้ง ที่ตั้งใจ โดยความนิยมไปอย่างแพร่หลาย ก็มีพ่อค้าแม่ค้าหันมาทำหมูปิ้งนมสดขาย บางรายก็ไม่ได้ใส่ใจในรายละเอียดกรรมวิธีต่างๆ ก็อาจจะทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ผิดเพี้ยนไปจากเดิมก็เป็นได้
  • ทำกินเองได้ โดยกรรมวิธีการทำหมูปิ้งนมสด  แสนง่ายๆ มีสูตรตั้งแต่การหมัก การหั่นหมู การปิ้ง  ทุกขั้นตอนสามารถเปิดเผยได้ทั้งหมด  ขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยาก มากมายเท่าไหร่นัก จึงทำให้ใครๆก็สามารถทำกินเองได้

นี้คือ เสน่ห์ของหมูปิ้งนมสด” อันดับต้นๆคือ รสชาติ หากรสชาติไม่ดีเชื่อเลยว่า จะอยู่ไม่ได้ถึงทุกวันนี้ นอกจากรสชาติแล้ว ก็ยังมี หากินง่าย ตอบสนองในชั่วโมงเร่งด่วนได้ ทำกินเองได้ สิ่งเหล่านี้เป็นสเน่ห์เพิ่มเติมสำหรับหมูปิ้งนมสด หากใครยังไม่เคยลอง  ต้องหามาลองกินกันได้แล้ว
%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b9%e0%b8%9b%e0%b8%b4%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%aa%e0%b8%94-2

อ่านต่อเกี่ยวกับหมูปิ้งนมสด : http://www.enjoymooping.com/